食物中毒 (别名:)
就诊指南
挂号科室:
急诊科,中毒科,内科,消化内科
发病部位:
全身
多发人群:
无特定人群
治疗方法:
药物治疗,支持治疗
是否传染:
无传染性
是否遗传:
无遗传几率
相关症状:

代谢性酸中毒、发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、泪腺汗腺及涎腺等先分泌增多而后减少、肩胛带“模拟瘫痪”、腹泻、食物过敏、肝细胞索支架塌陷、蓖麻子便中常见蓖麻子外皮碎屑

相关疾病:
葡萄球菌食物中毒神经型食物中毒变形杆菌食物中毒胃肠型食物中毒肠道菌群失调症中毒型细菌性痢疾沙门氏菌属食物中毒
相关检查:
相关手术:
相关药品:
治疗费用:
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1、搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。  

2、冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。  

3、烹调时要生熟分开,避免交叉污染。  

4、腌腊罐头食品,食前应煮沸6~10分钟。  

5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。  

6、炊事员、保育员有沙门菌感染或带菌者,应调离工作,待3次大便培养阴性后才可返回原工作岗位。  



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